SUGGESTIES

Elke maand nieuwe suggesties. Bezoek ons gerust om ze te proeven.

THE MENU

Lunch tot 14:30 - niet op Zon & feestdagen

  • Molenaarsbrood Carpaccio 15.50

    Rucola - Parmezaan - pijnboompit - pesto - truffelmayo – balsamico

  • Molenaarsbrood Vitello tonato 15.50

    Rosé kalfsvlees - tonijnmayo - appelkapper - Parmezaan - rucola

  • Molenaarsbrood Gerookte Zalm 16.00

    Komkommer plakjes - radijs – Wasabimayonaise

  • Molenaarsbrood Smos 15.00

    chesterkaas – kippen grilham - sla - tomaat - ei - augurk – mayo

  • Molenaarsbrood Boerenomelet 13.00

    ajuin – wortel – champignon

Onze toppers

  • Chateaubriand Black Angus I warme groenten I krieltjes (voor 2 personen) 70.00
  • Liefde voor vis | kabeljauw | tonijn | zalm | scampi | grijze garnalen | pasta aioli (voor 2 personen) 75.00
  • The good life plank ( voor 2 personen) 70.00

    vitello tonnato - carpaccio zalm - scampi look - mini soepje - kaas & garnaalkroketten - steak peperroom - frietjes

  • Filet pur van Black Angus saus & aardappel gerecht naar keuze 38.00
  • Steak tartaar hand gesneden & zelf te bereiden 31.00
  • Entrecote Haspengouw beef | sausage & aardappel gerecht naar keuze 38.00
  • Niet inbegrepen bij de gerechten zijn: frietjes | kroketjes | pasta | puree | krieltjes | stroganoff | champignonroom | peperroom | bearnaise 3.00

Voorgerechten

  • Carpaccio Rund I truffel mayo I zongedroogde tomaat I pijnboompit I kappers I rucola I Parmezaan 19.00
  • Vitello tonnato I tonijnsaus I zongedroogde tomaat I kapper appeltje I kappers I rucola 19.00
  • Kaaskroketjes panko I brie I tartaarsaus I salade 19.00
  • Scampi lookboter I 5st maat 13/15 | rode ui 19.00
  • Garnaalkroketje panko & tomaat garnaal I cocktailsaus I salade 21.00

De Beenhouwer

  • Varkenshaasje I groenten | saus naar keuze 28.00
  • Mais kipfilet suprême | groenten | saus naar keuze 26.00
  • Slow cooking spare – ribs I gelakt met BBQ saus I honing I salade 27.00
  • Hamburger van Black Angus I cheddar kaas I augurk I tomaat I BBQ saus I salade 26.00
  • Huisgemaakte Vol au vent I champignons I kippengehakt 26.00
  • Zacht gegaarde Varkenswangen I uien | champignons I kruiden I donker bier | salade 26.00
  • Niet inbegrepen bij de gerechten zijn: frietjes | kroketjes | pasta | puree | krieltjes | stroganoff | champignonroom | peperroom | bearnaise 3.00

De Vishandel

  • Kabeljauwhaas gebakken op vel I witte wijnsaus I prei mousse 29.00
  • Noorse Zalm gebakken op vel I graanmosterdsaus I prei mousse 28.00
  • Tonijn op zijn Italiaans I pikant | pasta I aubergine I venkel I courgette I tomatensaus I verse look | kruiden 31.00
  • Zwaardvissteaks | kappertjes | olijven | verse knoflook | anjovis 30.00
  • Zeetong | boter | slaatje Dagprijs
  • Niet inbegrepen bij de gerechten zijn: frietjes | kroketjes | pasta | puree | krieltjes | stroganoff | champignonroom | peperroom | bearnaise 3.00

Italiano

  • Tagliatelle Scampi 26.00

    lookroom - paprika

  • Tagliatelle Toscana 21.00

    pikant - courgette - aubergine - venkel - tomatensaus - look

De Groentenboer

  • Geitenkaas gewikkeld in spek 22.00

    sla - komkommer - tomaat - knolselder – radijs - verse vijg - olijven - kapper appeltjes - honingdressing

  • Verse tonijn 27.00

    sla - komkommer - tomaat - knolselder - radijs - olijven - kappers - ansjovis - kapper appeltjes

  • Niet inbegrepen bij de gerechten zijn: frietjes | kroketjes | pasta | puree | krieltjes | stroganoff | champignonroom | peperroom | bearnaise 3.00

Desserten

  • Chocomousse I slagroom 10.00
  • Moelleux van chocolade I vanille ijs I slagroom 13.00
  • Dame – Blanche I slagroom 10.00
  • Crème Brulée 10.00
  • Tiramisu 10.00

MENU 3 GANGEN NAAR KEUZE €35.00 pp

Enkel op woensdag – donderdag & vrijdag lunch/diner.

Voorgerecht menu

  • Scampi - rode ui - lookboter - citroen
  • Zacht gegaarde kalfsmuis - tonijnsaus - kappertjes - zongedroogde tomaatjes - rucola
  • Kaaskroket - fris kruiden slaatje - tartaarsaks

Hoodgerecht menu

  • Op vel gebakken hoeve kipfilet (saus & aardappelgerecht naar keuze)
  • Varkenshaasje (saus & aardappelgerecht naar keuze)
  • Black Angus steak (saus & aardappelgerecht naar keuze)
  • Zalmfilet - mosterdsaus (aardappelgerecht naar keuze)
  • Stoofpotje - varkenswangetjes (aardappelgerecht naar keuze)

Dessert menu

  • Dame Blanche - slagroom
  • Crème brûlée
  • Chocomousse - slagroom
  • Tiramisu

De gasten ontvangen is voor ons en uitdaging om dat wij willen dat het ook onze vrienden worden ! Jullie gerechtjes klaar maken is voor ons een passie en een goesting dat wij met veel plezier doen, elke keer jullie in ons huis komen proberen wij het steeds beter te doen.
Als je bij ons bent geniet er dan van en neem Uw tijd en geniet!
leven doen wij alle dagen sterven maar één keer..
ons huis Uw huis Den Arend