Kerstmenu
25 December Lunch van 12u tot 16u
Diner vanaf 18u tot …
26 December vanaf 18u tot ….
Amuse
Mousse van Tonijn kruidenkaas, bieslook & krokantje
Soepje van Tomaat en scheutje room
Voorgerecht
Lauwwarme Zalm, preicrème, kruidenolie & krokantje van Wasabi
Tussengerecht
Sorbet Spurmante & perzik
Hoofdgerecht
Kalfshaasje, zachte pepersaus, wintergroentjes, gratin emmenthal
of
Heilbotfilet, wittewijnsaus, preipuree
dessert
Charlotte rood fruit, vanilleijs
€ 69,00 pp, de menu is enkel op reservatie en menukeuze. Liever à la carte? Dat kan uiteraard ook!
Tel: 0495 84 13 57
